Beaujolais Nouveau

2021-11-18 13:00:22

Qui dit troisième jeudi de novembre, dit arrivée du tant attendu Beaujolais Nouveau. Au Campus Akalis, nos étudiants ont dégusté le millésime 2021 de Beaujolais-Villages du domaine André Vonnier et ont pu apprécier des notes légèrement poivrées et fruitées.

Entre grêle, gel, été tardif et sécheresse, 2021 a été difficile pour les agriculteurs et viticulteurs français. Cette dégustation est aussi une façon festive et conviviale de les soutenir.

C’était également l’occasion pour nos étudiants internationaux de découvrir une petite part de la culture gastronomique française.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

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